No ano passado, o óleo de coco se tornou uma verdade febre e foi apontado como um aliado da boa forma e beleza. Famosas que seguem um lifestyle saudável, como a modelo Yasmin Brunet e a atriz Fernanda Souza, são algumas adeptas do ingrediente. Mas recentemente uma pesquisa divulgada pela Associação Brasileira de Nutrologia afirmou que não há evidências que óleo de coco emagrece e que poderia até mesmo aumentar o colesterol. Por isso, Marie Claire procurou especialistas para esclarecer dúvidas sobre este polêmico ingrediente da moda.

O ÓLEO DE COCO NA DIETA
Um dos usos mais comuns do óleo de coco é junto com o café. A bebida, conhecida como Bulletproof Coffee, foi criada por Dave Asprey, um investidor em tecnologia do Vale do Silício, nos Estados Unidos, depois de 15 anos de pesquisa, e ganhou fama de ser um excelente pré-treino. Segunda a nutricionista funcional Bruna Vilela, que cuida da alimentação de Fernanda Souza, de fato a mistura é uma boa opção para tomar antes de ir malhar porque dá um bom estímulo de energia.

Apesar de não emagrecer por si só, o óleo de coco pode colaborar no processo, uma vez que ele ajuda a dar saciedade. “Por ser um triglicerídeo de cadeia média, o óleo de coco possui gorduras boas que auxiliam – como toda boa gordura –  no aumento da saciedade, diferente dos carboidratos que acabam por alterar e glicemia e aumentar a fome”, afirma a nutricionista Luna Azevedo, que atende famosas como Yasmin Brunet. Por isso, Bruna acredita que gorduras são sempre boas fontes de lanche da tarde para você se saciar e evitar beliscar.

Sobre se o ingrediente pode aumentar o colesterol total e, consequentemente, desencadear problemas cardiovasculares, Bruna acredita que não. “O colesterol exógeno não aumenta o colesterol endógeno, isso significa que o colesterol bom que a gente consome não aumenta o colesterol do nosso corpo.” Luna acrescenta que o óleo de coco tem alta concentração de de fenóis – antioxidantes que combatem o envelhecimento celular. “Isso o torna um dos mais potentes antioxidantes capaz de reduzir a peroxidação lipídica, ou seja, pode prevenir a progressão da aterosclerose e a ocorrência de doença cardiovascular.”

Mesmo assim, Bruna alerta ao dizer que é preciso ter um consumo consciente e não excessivo do ingrediente. “Quando um alimento está na moda, as pessoas querem ingeri-lo várias vezes ao dia. Isso não é legal. Se você tomar café com óleo de coco no dia, por exemplo, já está ótimo. Você não tem que substituir toda gordura que você consome por óleo de coco porque o corpo necessita de outras fontes, cada uma tem seus benefícios. Essa é uma das opções que deve entra no sistema de rotatividade de gorduras que se ingere. O azeite também é uma gordura boa, que tem ômega 3, o que o óleo de coco não tem. Mas ele tem ácido láurico, que pode funcionar como potente antiviral e antibacteriano”, afirmou. “Às vezes, a dieta da pessoa está toda errada e ela adiciona o óleo de coco e acha que vai resolver. O óleo de coco não faz milagre, não emagrece, mas pode ser utilizado numa dieta saudável com vários benefícios.”

Luna concorda: “Realmente não existe alimento, produto ou remédio milagroso. Óleo de coco, assim como qualquer produto ou alimento em excesso, pode causar danos. A diferença de remédio para veneno é a dose. O mesmo pode ser aplicado nos alimentos. Nada deve ser consumido sem acompanhamento médico e nutricional.”

Além de aliado na alimentação, o óleo de coco passou a ser usado para cuidar da beleza, como para hidratar os fios. Porém, Renata Souza, cabeleireira especialista em tratamentos capilares naturais do Spa Dios, em São Paulo, não vê o ingrediente como potente hidratante para os fios. “Mas sim um umectante por conta das características que todo óleo vegetal tem, ou seja, cria uma barreira para que o cabelo não perca água e sofra com ressecamento por conta de agressões externas, mas não devolve o líquido já perdido”, explicou. Uma boa opção, segundo ela, é turbinar um produto adicionando óleo de coco. “Indico colocar uma colher de sopa em 150 gramas de creme ou máscara hidratante.”

Já para a pele, o óleo de coco traz muitos benefícios. O ingrediente é bom para hidratarregiões muito ressecadas do corpo, como cotovelos e pés. “No entanto, quando incorporado em manteigas hidratantes, ele possuirá uma performance maior na hidratação dessas áreas”, disse Patricia Lima, fundadora da Simple Organic, marca de cosméticos naturais elaborada com ingredientes orgânicos. O ingrediente também ajuda (e muito) a recuperar a pele no pós-sol. “Após a exposição ao sol, a pele desidrata e ficar irritada. O óleo de coco é um ótimo calmante e, por ser rico em ácidos graxos que combatem os radicais livres, hidrata, nutri e combate o envelhecimento da pele.”

Uma outra função do óleo de coco é para remover o make, como se fosse um demaquilante. “Basta uma pequena quantidade de óleo de coco num algodão para remoção da maquiagem. Diferentemente dos demaquilantes sintéticos que removem a maquiagem e também nutrientes e a oleosidade natural da pele , o óleo de coco hidrata e acalma a cútis.”

E se você acha que o óleo de coco deixará sua pele oleosa, você esté enganada. “Ao contrário do que muitos pensam, óleo de coco e outros óleos vegetais 100% naturais têm a capacidade de limpar profundamente a pele, o que é fundamental para todos os tipos de pele, principalmente as oleosas. Isso acontece por causa das suas propriedades antibacterianas, antifúngicas e anti-inflamatórias”, explicou.

Ela acredita inclusive que o óleo pode ajudar a reduzir a oleosidade. “Os ácidos graxos presentes no óleo de coco possuem afinidade com a pele e fazem com que a produção de oleosidade compensatória [aquele aumento da oleosidade que acontece quando são utilizados produtos de limpeza sintéticos] não aconteça, diminuindo assim a produção de oleosidade.” Ainda que o óleo traga muitos benefícios, ela aconselha fazer um teste na pele para saber como ela reage ao ingrediente.

Fonte: Revista Marie Claire