A gordura trans é normalmente produzida pelo processo industrial de hidrogenação de óleos vegetais, com o objetivo de torná-los sólidos.
Não é só o coração que corre perigo quando esse tipo de gordura é consumido na alimentação Ao contrário do.
Um experimento realizado pela Universidade Estadual de Iowa (ISU), nos Estados Unidos, chegou a uma técnica simples capaz de melhorar.
Andar pela seção de hortifrúti de um supermercado ou até mesmo passear na feira livre pode ser uma experiência muito.