Exposição lúdica, de caráter didático, percorre o universo do vaqueiro a partir da ocupação do território cearense pela pecuária até a atualidade. Utiliza cenografia, imagens e objetos ligados ao cotidiano do vaqueiro.

Terça a Domingo: 9h às 19h (acesso até as 18h30).

Sábados, Domingos e Feriados: 14h às 21h (acesso até as 20h30).