MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.
Bata novamente só para misturar e reserve.
Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Dicas:
– Utilize uma frigideira média e antiaderente, para fritar as panquecas.
– Utilize o recheio e o molho de sua preferência.
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Fonte: Tudo Gostoso.
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