INGREDIENTES

INGREDIENTES SADIA

Presunto Tipo Parma Fatiado

INGREDIENTES

1 dente de alho descascado

½ xícara (chá) de castanha do Pará

½ xícara (chá) de salsinha picada

¼ de xícara (chá) de azeite

a gosto Pimenta-do-reino preta moída

a gosto Sal

1 abobrinha

1 cenoura descascada

1 pão italiano cortado em fatias

8 fatias de Presunto tipo parma Sadia

PREPARO

Em um processador de alimentos ou liquidificador, bata o alho, as castanhas, a salsinha, o azeite, o sal e a pimenta, até obter uma pasta homogênea;

Fatie finamente (você pode utilizar um descascador de vegetais) a abobrinha e a cenoura;

Torre as fatias de pão; por cima de cada uma delas, espalhe o pesto; sobre o pesto, coloque fatias de vegetais (abobrinha e cenoura) e, por fim, coloque 1 fatia de presunto parma. Sirva.

Fonte: Receitas Sadia

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