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INGREDIENTES
3 ovos
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

 

MODO DE PREPARO
Bata as gemas até dobrarem de volume.

Junte o açúcar e continue batendo.

Derreta o chocolate e acrescente à gemada.

Junte o creme de leite, batendo sempre.

Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira.

Leve à geladeira e sirva-se, deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!

 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).

Procurando por mais receitas com chocolate? Que tal fazer um pavê simples de chocolate de dar água na boca?

 

Fonte: Tudo Gostoso.


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