Diferença entre Diferença entre bicarbonato de sódio e fermento

Há algum tempo ganhei o livro O que Einstein disse a seu cozinheiro, e folheando o livro hoje, achei uma parte super interessante para compartilhar com vocês que mostra…

Como fazer chantilly com creme de leite

Eu sempre faço receitas que levam chantilly, mas só agora me toquei que nunca mostrei aqui no blog como fazer chantilly. Por isso fiz este post especialmente para isso!…

Farinha para empanar temperada

Esta farinha tem mil e um usos, empanar carnes, filé de frango, fazer crosta em receitas de peixe e serve até para fazer farofa. Fica super temperadinha e saborosa. Dep…

Bacon frito no microondas

Eu vi esta dica no Pinterest (aproveita e segue o painel do blog por lá) e adorei, pois acho um saco fritar bacon e lambuzar todo meu fogão com a gordura que inevitavel…

7 Curiosidades sobre o Chile

O Chile é um país incrível que não dá para conhecer em apenas uma viagem. É um dos poucos lugares onde encontramos paisagens desérticas, de neve e um litoral belíssimo…

Diferença entre chocolate em pó, cacau em pó e achocolatado

Para começar, quero responder que quase sempre você pode substituir o cacau em pó ou chocolate em pó por achocolatado, salvo algumas exceções, em que sinalizo na própri…